Le Mâchon du matin
Tous les jours du lundi au vendredi de 9h à 11h - 24€/pers
Amuse-bouche
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Plat chaud "selon l'humeur du chef" ou selon votre souhait sur commande à l'avance
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1/2 Saint Marcellin et cervelle de Canut
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Café
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Menu des Gones...26.00€
(du lundi au vendredi midi)
Entrées
- Salade lyonnaise
- Oeufs des gones pochés en meurette
- Terrine du Chef
Plats
- Quenelle de brochet artisanale
- Cervelle d'agneau meunière
- Boudin aux deux pommes
- Jarreton cuisson basse température
Fromage ou Dessert
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Menu des Gones...28.00€
(les vendredis soirs et jours fériés)
Entrées
Plats
- Quenelle de brochet artisanale
- Boudin aux deux pommes
- Cervelle d'agneau meunière
- Tripes à la tomate
- Fricassée de rognons de porc
- Saucisson chaud, maison Fanton
Fromagne ou Dessert
