Café Restaurant Bistrot du Marché à les Chères

Bistrot du Marché

Restaurant Bistrot du Marché
Café - Restaurant

FORMULE DU BISTROT

( uniquement du lundi au vendredi midi, hors jours fériés )

Mardi 24 mai 2022
Salade de museau de boeuf 6.00€
  
Cuisse de pintade rôtie 11.00€
 
Fromage blanc 5.00€
Pomme au four et sa crème fouettée  6.50€
 
Plat du jour 11.00€
Formule 2 plats 15.50€
Formule 3 plats 18.50€

MENU BOUCHON

Le Mâchon du matin 

Tous les jours du lundi au vendredi de 9h à 11h - 24€/pers

Amuse-bouche
​​​​​​______________________
Plat chaud "selon l'humeur du chef" ou selon votre souhait sur commande à l'avance 
____________________
1/2 Saint Marcellin ou cervelle de Canut 
​​​​​​____________________
25cl vin beaujolais (domaine des Frères Bouteille) 
_____________________
Café 

CARTE

Tous nos plats sont faits maison
Toutes nos viandes sont d'origine françaises ou U.E

*Menu des Gones*...27€
(Suppl. fromage 3€)
 
Entrées :
 
Os a moelle rôti au thym et au sel de Guérande (~20min) 9.00€
Salade lyonnaise 9.00€
Terrine de campagne  8.00€

Plats
Aile de raie a la grenobloise (supl. Menu 1.50€) 17.00€
Langue de boeuf sauce gribiche 15.50€
Boudin noir aux pommes  13.50€
 
Fromage ou dessert au choix
​​​
*Suggestions*
  
Pavé de bœuf et son beurre mousseux de Bresse (maison Berthier) 21.50€
Andouillette à la fraise de veau, 220gr, grillée ou sauce moutarde vin blanc (maison Braillon) 20.50€
Salade de Saint-Marcellin  15.50€
​​​​

FROMAGES

  • Fromage blanc crème ou coulis maison  ​​​​​​...5€
De "la Mère Richard"
  • 1/2 Saint-marcellin  ​​​​​​... 5€
  • Saint-marcellin entier  ​​​​​​... 7.50€





​​​​​​​​​

DESSERTS MAISON

​​​
  • Profiterole ... 7.50€
  • Tarte praline ​​​​​​... 6.50€
  • Coupe vigneronne...8€


 

VINS BOUTEILLE

​​​​​​VINS ROUGES 

Vallée du rhone :
  • Belleruche M. Chapoultier 2019 ​​​​​​... 17€
  • Saint Joseph "Domaine du Chêne" 2019 ​​​​​​... 28€
  • Cornas Champelrose "domaine Courbis" 2019 ... 44€
  • Vacqueyras Cuvée Prestige 2020 ​​​​​​... 22€
  • Chateauneuf du Pape "domaine Brunely" 2018 ​​​​​​... 45€
Beaujolais :
  • St Amour "Domaine Didier poitevin" 2020 ​​​​​​... 19€
  • Brouilly "Château de la Chaize" 2018 ​​​​​​... 21€
  • Morgon Côte de Py Dominique Piron 2019 ​​​​​​... 30€
Bourgognes :
  • Givry "Domaines Franck Picard" 2017       ​​​​​​... 29
  • Hautes Côtes de Beaune "Grande Cuvée" 2019 ... 27€
VIN BLANC
 
  • Coteaux bourguignons "la Pépite" 2019      ​​​​​​... 18€
  • Saint-Véran "domaine Didier Poitevin" 2020 ​​​​​​... 21€
VIN ROSÉ
 
  • Muse "Domaine de Montine" IGP... 17€
CHAMPAGNE 
 
  • Champagne J.M Gobillard & Fils ​​​​​​... 55€

 

VINS EN POTS

* Rouge : Côtes du Rhône (Montine) 
                  Beaujolais, Chiroubles (maison Passot-les Rampaux)
* Rosé : la Source, pays d'Oc 
* Blanc : Viognier "Preignes le Vieux" 
                Mâcon Azé (Rochebin) 
  • le verre (12cl) ... 3€
  • ​​​​​​le 1/4 (25cl) ​​​​​​... 6€
  • le pot (46cl) ​​​​​​... 10€
*Rouge : Crozes Hermitage (domaine Michelas St Jemms)
  • ​​​​​​le 1/4 (25cl) ​​​​​​... 8.50€€
  • le pot (46cl) ​​​​​​... 15€
​​​​​​
Un site CME2I@ 2018-2022 - Bistrot du Marché