Café Restaurant Bistrot du Marché à les Chères

Bistrot du Marché

Restaurant Bistrot du Marché
Café - Restaurant
Le Bistrot du Marché sera fermé les samedis 01 et 08 août, et du 14 au 24 août pour congés annuels. 
Nous sommes très heureux de vous retrouver!
Pour le bien-être  et la sécurité de chacun, des mesures ont été mises en place:
- Gel hydroalcoolique à l'entrée du restaurant.
 - Solution désinfectante pour les WC.
- Desinfection des tables et des chaises après chaque passage.
- Tables à distance d'1 mètre. 

Le port du masque est obligatoire quand vous CIRCULEZ dans le restaurant .

Didier a ouvert son restaurant à les Chères, dans un sympathique village en pierres dorées sur la route du Beaujolais, entre Lyon et Villefranche-sur-Saône.

Chaque jour, dès l'aube Didier prépare dans sa cuisine de nouveaux plats traditionnels typiquement Français avec des produits locaux de saison.
Il privilégie pour son restaurant une cuisine simple avec des produits naturels et brut, tous ses plats et desserts sont fait maison.

Dès les beaux jours, une terrasse acceuille nos clients. 
 

MENU DU JOUR

Vendredi 31 juillet
 
Formule du jour:
 
  • Plat du jour: 10,50 €
  • Entrée / plat: 14 €
  • Plat / dessert: 14 €
  • Entrée / plat / dessert: 17,50 €

[* uniquement du lundi au vendredi midi, hors jours fériés et mois d'août ]

SUGGESTIONS

Entrées Suggestions  - 7€
  • Salade des gones 
  • Os à moëlle rôti à la fleur de sel
  • Assiette de charcuteries 
Plats Suggestions
  • Dos de thon mi-cuit à l'huile d'olive et basilic - 15€
  • Tartare de boeuf, 180gr, préparé par le chef (maison Berthier) - 16€
  • L'andouillette à la fraise de veau 220g, grillée de la maison Braillon - 17€
  • Pavé de rumsteack 200g et son beurre mousseux (maison Berthier) - 18
Menu Suggestion - 26€
  • Entrée + plat + dessert au choix
(pavé de rumsteak sup. 2€)
 
[Toutes nos viandes sont d'origine françaises]

FROMAGES

  • Fromage Blanc créme ou coulis de fruits rouges - 4€
  • Saint-marcellin " le gourmand "  (sélection mére Richard )
    • demi -  5€
    • entier - 7€

DESSERTS MAISON

 
  • Flan aux oeufs façon grand-mére - 6€
  • Salade de fruits frais - 6€
  • Tiramisu chocolat blanc et framboises - 6.50 €
  • Profiteroles glace vanille, sauce chocolat -​​ 7€

VINS BOUTEILLE


 VINS ROUGES

Vallée du rhone :
  • domaine de Montine " Secret de terroir " 2018 - 18€
  • Croze Hermitage " Domaine les Chenest " 2018 - 26€
  • Saint Joseph " Domaine du Chêne "  2017 - 32€
Beaujolais :
  • St Amour " domaine Didier poitevin "  ( médaille d'argent 2019 concour vignerons indépendant ) 2018 - 22€
Bourgognes :
  • Haute Côtes de Beaune " Grande Cuvėe " 2018 - 28€
  • Givry " Domaines Franck Picard " 2017 - 33€
VINS BLANCS
 
  • Beaujolais blanc " Domaine de Pierre folle Bouteille Frére " 2018 - 16€
  • Saint-Véran "Domaine Didier Poitevin" 2018 - 25€ 
VIN ROSÉ
 
  • Muse "Domaine de Montine" IGP - 16€

 

VINS EN POTS

ROUGE
 
Côte du Rhône " Montine "
  • 12cl : 2,50€
  • 25cl : 4,50€
  • 46cl : 8,50€
Beaujolais " Domaine du Lievre " (Bouteille Frères)
  • 12cl: 3€
  • 25cl: 5€
  • 46cl: 9€
BLANC
Viognier "Preignes le vieux" 
  • 12cl: 2,50€
  • 25cl: 4,50€
  • 46cl: 8,50€
Macon Azé "Domaine Rochebin"
  • 12cl : 3€
  • 25cl : 5€
  • 46cl : 9€
ROSÉ
 
La Source, pays d'Oc
  • 12cl : 3€
  • 25cl : 4,50€
  • 46cl : 8,50€

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